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乙醇是用什么原材料来生产的？

乙醇是用玉米或其它淀粉谷物、水、酶、氨和酵母加工生产出来的酒精。乙醇或粮食酒精有不同用途，可以生产成燃料甚至是洗手液。

吉林乙醇生产厂家主要用的是含淀粉或糖比较丰富的农产品，玉米相对常用，但也可以用小麦、大麦、甜菜和土豆。生产方式有干磨和湿磨两种，区别就在于生产前对原材料的处理过程。

在干磨时，收集好材料后，磨成细粉，然后将粉与水混合形成麦芽浆糊状物，再在麦芽浆中混合酶，并把淀粉液化并清理掉xi菌，同时添加氨来孔子PH值，并用酵母来提供氮。

麦芽浆冷却后，添加更多的酶来帮助淀粉转变为葡萄糖，然后将其放入添加了酵母的发酵桶。发酵结束后，产生的“啤酒”被送进蒸馏塔，在这里分离出乙醇，然后脱水到标准酒精度。

湿磨则是将原料先浸泡在水和酸性溶液中加速分解，然后浆液研磨把胚芽和内核分离开来，再将浆液中的纤维清理掉，浆液被送进水利旋流器清除淀粉，最后把淀粉转变成糖并发酵成乙醇。