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乙醇是用什么生产的

吉林乙醇生产厂家为大家介绍一下乙醇是用什么原材料生产出来的。

乙醇是用玉米或其它淀粉类谷物、水、酶、氨和酵母加工生产出来的酒精，也可以用作燃料原料或洗手液使用。生产乙醇的头一步便是找到一种含淀粉或糖丰富的农产品，玉米较为常用，但也可以用小麦、大麦、甜菜和土豆。乙醇生产有干磨和湿磨两种形式，区别在于生产前对原材料的处理不一样。

干磨时，是将原材料磨成细粉，再将粉与水混合成糊状的麦芽浆，在麦芽浆中加入酶，再将淀粉液化，需加氨来控制pH值并给酵母菌提供氮。麦芽浆冷却后，添加酶帮助淀粉转变成葡萄糖，然后将其送入加了酵母的发酵桶。发酵结束后，产生的“啤酒”被送进蒸馏塔，在这里分离出乙醇，乙醇脱水到200标准酒精度即可。

湿磨过程中，原料先浸泡在水和酸性溶液中可加速分解，然后研磨把胚芽和内核分离开来。再从浆液中清理掉纤维，浆液送进水力旋流器除掉淀粉，淀粉转变成糖并发酵成乙醇。

如果生产乙醇是用于燃料或其它用途，还需经过变性的其它程序。变性乙醇加入汽油等其它产品，对人体有害。